ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜੋ ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਟੀਵੀਆ ਪੱਤੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ, ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਰੋਕਣਾ, ਅਤੇ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਰਗੇ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਖੋਖਲੀਆਂ।
ਦੇ ਫਾਇਦੇsteviosideਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ: ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸਟੀਵੀਆ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰਸਾਇਣਕ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ।
ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਜ਼: ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜ਼ੀਰੋ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਵੀਟਨਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ: ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੁੜੱਤਣ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡੇ।
ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਵਾਲਾ:ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਖਰਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਆਦਰਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਸਥਿਰਤਾ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਖਾਣਯੋਗਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਫਾਇਦੇsteviosideਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ, ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ, ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨੋਟ: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਸਾਹਿਤ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-28-2023