ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀਆਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡਸ, ਐਂਟੀ-ਟਿਊਮਰ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ, ਕੋਲੇਰੇਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਡਰੱਗ-ਰੋਧਕ ਤਪਦਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਇੱਕ ਡਾਇਕੇਟੋਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੇਸੀ ਅਤੇ ਅਰੇਸੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3% ਤੋਂ 6% ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਡਾਈਕੇਟੋਨ ਬਣਤਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਰੰਗ ਹੈ।
2. ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਭੂਮਿਕਾ
1. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਸੌਸੇਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੰਗਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਰਤੇ ਗਏ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਰੂਪ ਆਮ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਭੋਜਨ ਰੂਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਪਸੂਲ, ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਗੋਲੀਆਂ।ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਲਈ, ਕੁਝ ਪੀਲੇ ਰੰਗਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਆਦਿ।
2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ
Curcumin ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ
ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਰਕੁਮਿਨ ਪ੍ਰੋ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਏਪੀਨੇਫ੍ਰੀਨ ਤੋਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ
ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਗੁਣ ਅਤੇ ਮਕੈਨਿਸਟਿਕ ਪ੍ਰੋ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਕਾਰਕ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਟੈਟਰਾਕਲੋਰਾਈਡ, ਐਸੀਟਾਮਿਨੋਫ਼ਿਨ, ਅਤੇ ਅਫਲਾਟੌਕਸਿਨ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ।
5. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ
ਪਲੇਟਲੈਟਸ ਦੀ ਅਸਧਾਰਨ ਇਕੱਤਰਤਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸਟਾਸਾਈਕਲਿਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਥ੍ਰੋਮਬਾਕਸੇਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਪਲੇਟਲੈਟਾਂ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
6. ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ
ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੋਜ਼ੋਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੱਧਮ ਸਰਗਰਮੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
7. ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ
Curcumin ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
8. ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ
ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਊਥਵਾਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 0, 14 ਅਤੇ 21 ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ gingival ਸੂਚਕਾਂਕ ਅਤੇ ਪਲੇਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੇ ਪਲੇਕ ਅਤੇ gingivitis ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ।ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ.
9. ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ
ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰੋਧਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ
1. ਭੋਜਨ: ਭੋਜਨ ਜੋੜ
2. ਦਵਾਈ: ਹਾਈਪੋਲਿਪੀਡਮਿਕ, ਐਂਟੀ-ਟਿਊਮਰ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ, ਕੋਲੇਰੇਟਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਆਦਿ।
ਉਤਪਾਦ ਪੈਰਾਮੀਟਰ
ਕੰਪਨੀ ਪ੍ਰੋਫਾਇਲ | |
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | Curcumin |
CAS | 458-37-7 |
ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ | C21H20O6 |
Bਰੈਂਡ | ਹਾਂਡੇ |
Mਨਿਰਮਾਤਾ | ਯੂਨਾਨ ਹੈਂਡੇ ਬਾਇਓ-ਟੈਕ ਕੰ., ਲਿਮਿਟੇਡ |
Cਦੇਸ਼ | ਕੁਨਮਿੰਗ, ਚੀਨ |
ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ | 1993 |
BASIC ਜਾਣਕਾਰੀ | |
ਸਮਾਨਾਰਥੀ |
|
ਬਣਤਰ | |
ਭਾਰ | 368.38 |
Hਐੱਸ ਕੋਡ | N/A |
ਗੁਣਵੱਤਾSਨਿਰਧਾਰਨ | ਕੰਪਨੀ ਨਿਰਧਾਰਨ |
Cਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ | N/A |
ਪਰਖ | N/A |
ਦਿੱਖ | ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ |
ਕੱਢਣ ਦੀ ਵਿਧੀ | ਹਲਦੀ |
ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਰੱਥਾ | ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ |
ਪੈਕੇਜ | ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ |
ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ | HPLC |
ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ | ਕਈ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ |
PaymentTerms | T/T, D/P, D/A |
Oਉੱਥੇ | ਹਰ ਸਮੇਂ ਗਾਹਕ ਆਡਿਟ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰੋ;ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ। |
ਹੈਂਡ ਉਤਪਾਦ ਬਿਆਨ
1. ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਹਨ।ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਉਦੇਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
2. ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਸਾਹਿਤ ਤੋਂ ਹਨ।ਵਿਅਕਤੀ ਸਿੱਧੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਇਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਤਸਵੀਰਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਿਰਫ ਸੰਦਰਭ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਬਲ ਹੋਵੇਗਾ।